Resep Terung Bakar Saos Kacang
Bahan :
- 2 buah terong ( pilih yang masih muda )
Bahan Saos :
- Kacang tanah secukupnya
- 1 biji bawang merah
- 1 siung bawang putih
- terasi secukunya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 3 biji ( sesuai selera ) cabai
- gula pasir
- Air hangat secukupnya
Cara Membuat :
- Cuci bersih terong, kemudian bakar diatas api kecil, sisihkan
- Tumbuk kacang tanah, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, cabai. Tumbuk sampai halus
- Tambahkan gula pasir, kemudian siram air hangat.
- Cocol terung ke dalam adonan saos tadi. Sajikan.
nb :
saos juga bsa ditumis
Demikian ulasan saya yang berjudul Resep Terung Bakar Saos Kacang, Semoga informasi yang saya berikan bisa bermanfaat untuk kita semua.[rm].
